참외는 여름철 대표적인 과일로, 달콤하고 시원한 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능으로 사랑받고 있습니다. 참외는 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 유명하며, 비타민 C, 칼륨, 베타카로틴, 폴리페놀 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강 증진과 질병 예방에 도움을 줍니다. 이번 글에서는 참외의 주요 영양 성분, 건강에 좋은 이유, 섭취 시 주의사항 등을 알아보겠습니다.참외의 주요 영양 성분참외는 다이어트 식품으로 인기가 높습니다. 100g당 약 30~35kcal에 불과한 낮은 열량으로 체중 관리에 좋습니다. 또한, 참외는 수분 함량이 90% 이상으로 여름철 수분 보충에 탁월하며, 식이섬유, 비타민 C, 칼륨, 베타카로틴 등도 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 항산화 성분인 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 ..

수박은 여름철 대표 과일로, 그 상큼하고 달콤한 맛 때문에 많은 사람들이 즐겨 찾습니다. 하지만 수박을 깔끔하고 효율적으로 자르는 방법을 잘 모르는 경우가 많습니다. 특히 큰 수박을 자를 때 적절한 방법을 사용하지 않으면 주방이 어지러워지기 쉽습니다. 수박을 손쉽게 자르는 방법을 익히면, 더욱 편리하게 즐길 수 있을 뿐만 아니라 보관도 용이해집니다. 이 글에서는 수박을 자르는 다양한 방법과 각 방법의 장점, 그리고 자른 수박을 신선하게 보관하는 팁을 소개하겠습니다.수박 자르기 전 준비 단계수박 세척수박은 외부에 흙이나 먼지가 묻어 있을 수 있으므로, 자르기 전에 반드시 깨끗이 씻어야 합니다. 흐르는 물에 수박을 문질러가며 씻으면 표면에 남아있는 오염물을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 씻은 후에는 물기를..